Як виростити редис на підвіконні, які сорти дадуть хороший урожай?Майже всі виганяють будинку зелена цибуля, деякі господині вирощують в ящиках петрушку і кріп, але не кожен знає, що в квартирі можна прекрасно вирощувати редис на підвіконні. Цей коренеплід можна придбати в магазині в будь-який сезон, тільки його смак і ціна не завжди радують покупця. Якщо влаштувати в кімнаті невелику грядку, ви завжди зможете ласувати салатом з соковитих червоних овочів, смак і аромат яких відразу нагадає літо, дачний сезон.
Що знадобиться для роботи?На городі можна посадити і насіння з поганою схожістю: площа більша, а в порожні місця потім ви кинете насіння моркви або зелених культур. Але при вирощуванні овочів у квартирі важливий кожен сантиметр, тому садити потрібно тільки надійні зерна, куплені в спеціалізованих магазинах. Розірвавши пакет, відберіть насіння однакового розміру з неушкодженою коричневою оболонкою. Залийте їх водою, а коли зерна почнуть набухати, візьміть на посадку тільки ті, які потонули. Для вирощування в домашніх умовах підходить не будь-який вид. Відразу відмовтеся від примхливих і екзотичних різновидів. Вибирайте скоростиглі сорти, не надто вимогливі до догляду та умов вирощування. Хороший урожай може дати редис наступних сортів:
Щоб редиска встигла швидко і виявилася смачною, потрібно посадити її в сприятливий грунт. У магазинах є повністю підготовлені грунти для будь-яких культур, можете скористатися таким варіантом. Також можна приготувати землю самостійно, а щоб там не виявилося інфекцій або шкідливих личинок, потрібно пропарити всі компоненти в духовці. Ви можете змішати в рівних пропорціях городню землю з торфом або однакові обсяги землі, перегною і піску. Додайте туди комплексне добриво - і можете приступати до посіву. Вирощувати на підвіконні редис можна в дерев'яній і пластиковій тарі глибиною не менше 15 см. Можете взяти великі ящики для цілої грядки, контейнери або квіткові горщики, в які поміститься по кілька рослин, або індивідуальні стаканчики для кожного екземпляра. Пам'ятайте, що місце на підвіконні дуже обмежена. Якщо берете велику ємність, засівати її насінням одного сорту. Урожай дозріє приблизно в однаковий час, і ви зможете використовувати ящик для нових посадок.
Посів насінняКоли перевіряли якість насіння, ви кидали їх у воду і давали трохи набрякнути. Зараз потрібно, щоб зерна почали проростати. Під водою без доступу повітря, що розвиваються зародки можуть загинути. Як тільки посівний матеріал почне набухати, перекладіть його у вологу серветку і поставте в тепле місце. Слідкуйте, щоб тканина не пересихала, можете обернути її поліетиленовою плівкою. Редиска випускає корінці дуже швидко - кілька разів на день перевіряйте стан посівного матеріалу. Як тільки помітите зростаючі коріння, відразу приступайте до посіву. Наповніть ємності грунтом, не забудьте покласти на дно крупний пісок або гальку для дренажу. Зробіть в землі ямки або борозенки глибиною близько 15 мм. Відстань між рослинами повинна бути не менше 3 см. Полийте грунт теплою водою, розкладіть зерна і присипте їх землею. Обережно полийте посадки, щоб земля ущільнився і не залишилося повітряних порожнин. Загорніть ящики в плівку і поставте в тепле місце з температурою близько + 20⁰C. В таких умовах зерна почнуть дуже швидко розвиватися і незабаром дадуть сходи. Не забувайте поглядати на посіви. Дня через 3 ви побачите зелені паростки. Відкрийте ємності і відразу перенесіть їх в спартанські умови для загартування. Сильного холоду рослини не перенесуть, а при + 8⁰C прекрасно виживуть і зміцніють. Довго мучити молоді пагони не потрібно, 4 днів цілком вистачить. Після цього можна знову поставити ящики на теплий підвіконня. Коренеплоди встигнуть дуже швидко. Через місяць-півтора ви з'їсте весь урожай, а до кінця зими буде ще дуже далеко. Щоб свіжі овочі були на столі постійно, сійте насіння щодекади. Не сподівайтеся, що взимку можна начисто забути про дачні роботи, Вирощування редису і зелені не дуже обтяжливо, а всі праці окупляться вдячністю від членів сім'ї за смачне блюдо.
Догляд за редискою в домашніх умовахВлітку городникам важко виростити соковиті коренеплоди через занадто тривалого світлового дня, а взимку світла рослинам може не вистачити. В умовах полярної ночі редиска виросте, але буде дрібна, пустотіла і несмачна. Якщо темний час доби триває більше 14 годин, розвісьте над посадками лампи і включайте їх вранці і ввечері. Якщо в приміщенні тепло, можна використовувати люмінесцентні світильники, а на холодній лоджії краще використовувати лампи розжарювання, вони будуть служити ще і обігрівачами. Пам'ятаєте дитячу казку про вершки і корінці? У ваших силах посилити зростання гички або коренів. Якщо в приміщенні жарко, а світла мало, ви отримаєте неймовірно пишні листя, насилу тримаються на тонкому корінці. Редиска погано переносить високі температури. Не ставте ящики на підвіконня, під яким розташовується батарея, рослинам буде жарко. Оптимальна температура для розвитку коренеплодів не перевищує + 20⁰C, в нічний час бажано, щоб було ще прохолодніше. Якщо любите жити в жарко натопленій кімнаті, не думайте, що редисці теж сподобаються такі умови. Це холодостійка рослина, знайдіть посадкам інше добре освітлене, але прохолодне місце. Щоб коренеплоди зросли великими і соковитими, їм потрібно достатньо вологи. Тільки не перестарайтеся, в болоті хороший урожай теж не розвинеться. Поливайте, коли верхній шар землі покриється сухий скоринкою. Обов'язково стежте за станом дренажних отворів, застояної вологи на дні бути не повинно. Після зволоження землю потрібно злегка розпушити. Редис зростає швидко, для розвитку йому вистачить тих поживних речовин, які ви заклали в землю при посадці. Рекордний урожай хоче виростити будь-який господар, і за допомогою мінеральних добрив можна домогтися, щоб кожна редиска виявилася завбільшки з невеликий буряк. Вирішуйте самі, чи хочете ви є великі і небезпечні для здоров'я овочі або редиску нормального розміру без хімії і токсинів. Якщо спрага виростити овочі, гідні книги рекордів, не дає вам спокою, хоча б для дітей зробіть один ящик без надлишку добрив.
Чи складно виростити редис взимку?Деякі господині і хотіли б готувати взимку салат зі свіжих овочів, але не знають, чи можна виростити на підвіконні хороший редис. Зайняті жінки посилаються на те, що у них зовсім немає часу на догляд за посадками. Відкиньте сумніви, перестаньте відмовлятися своєю зайнятістю або відсутністю місця в квартирі. При бажанні ви виростите прекрасний урожай навіть в квітковому горщику. Часу на роботу буде потрібно не так вже й багато. Основна трудомісткість доводиться на посів, який потрібно проводити раз в 10-15 днів. Потім вам знадобиться пара хвилин кожен день, щоб поглянути на посадки і при необхідності зняти плівку зі сходів. Полив займе не набагато більше часу, ніж догляд за кімнатними квітами. Включити і вимкнути лампи для підсвічування можна за одну секунду. На порожні розмови по телефону або спілкування в соціальних мережах часу йде значно більше. У квартирі з маленькими вікнами і вузькими підвіконнями можна спорудити стелажі в кілька ярусів. У південних регіонах можете поставити обігрівач на заскленій і утепленій лоджії і вирощувати овочі там. Врахуйте ще й додаткову користь від грядок на підвіконні. У квартирах панельних і блокових будинків часто повітря буває занадто сухим, що погано впливає на здоров'я всієї родини, а ящики з посадками будуть служити природними зволожувачами, мікроклімат в кімнаті стане більш здоровим. Землю можна взяти ту ж саму, в якій ви виростили попередню партію, тільки додайте в грунт поживні речовини, які використовувала попередня редиска. |
