Садексперт » Помідори » Опис і характеристика сорту помідорів «Петруша-городник»
Опис і характеристика сорту помідорів «Петруша-городник»
Різні сорти томатів регулярно з'являються на ринку сільськогосподарських новинок, радуючи дачників і фермерів все новими відтінками смаку і позитивними характеристиками. Хороший приклад - помідори «Петрушка-городник», які впеатляют хорошою врожайністю, стійкістю до мінливих погодних умов, невибагливістю у догляді. Сорт являє собою результат праць алтайських селекціонерів, а тому відрізняється морозостійкістю.
Своєю появою цей сорт томатів зобов'язаний Володимиру Миколайовичу Дедерко, який особисто і в співавторстві створив близько 80 різновидів. У 2013 році їх колекцію поповнив і «Петрушка-городник».
Опис рослини
Томати даного гібридного сорту є низькорослі рослини, що дають велику кількість зав'язей.
Відмінні риси «Петрушки» такі:
Кущ штамбовий, детермінантний, висота - трохи більше 55 см. При вирощуванні в теплиці може витягнутися і до метра. При цьому зберігає акуратність форми.
Листя соковиті, насичено-зеленого забарвлення, середнього розміру.
Жовті квіти знаходяться на плодоніжки, без зчленування. суцвіття просте.
Відноситься до середньостиглих, плодоношення триває тривалий час (як правило, з липня по жовтень). Показник врожайності - 6,4 кг на м2.
Досвідчені городники відзначають: якщо зменшити кількість квіток в кисті, смакові якості помідора істотно покращаться.
Опис плода
Продовжуючи характеристику і опис сорту, слід звернути увагу на специфіку плода. Його форма дуже схожа з ковпаком, що прикрашає голову героя казок Петрушки, що і подарувало томату назву.
Можна виділити наступні специфічні особливості плода:
середній розмір;
вага в діапазоні 150-200 г, максимум - 300 г;
форма довгаста (візуально нагадує ковпак), кінець верхівки кілька витягнуть;
забарвлення рожево-червоний, ближче до малиновому, незрілі плоди блідо-зелені;
соковита м'ясиста м'якоть;
кількість насіннєвих гнізд - не менше 6;
шкірка гладка, рівна;
смак насичений, приємний, солодкуватий (але фермери запевняють, що нічого «особливого» в ньому немає).
Завдяки високій щільності плоди відмінно зберігають форму і товарний вигляд, саме тому можуть транспортуватися для реалізації навіть на великі відстані. Однак важливо пам'ятати, що при кімнатній температурі помідори можуть зберігатися максимум 10 діб, далі стають м'якими.
Переваги і недоліки
До числа безперечних плюсів гібридного сорту відносяться:
Відмінна переносимість транспортування.
Невибагливість у догляді. Може виростати і рясно плодоносити як в умовах відкритого грунту, так і в теплиці. У першому випадку врожайність буде вище, оскільки для рослини вкрай важливі свіже повітря і сонце.
Стійкий до спеки та морозів, кущі можуть відновитися навіть після переохолодження.
Може вирощуватися практично у всіх регіонах.
тривале плодоношення.
Плоди солодкі і смачні, можуть використовуватися різними способами. Тому відносять до універсальних.
Настільки широкий список переваг став причиною того, що новий сорт швидко заслужив любов фермерів - як любителів, так і професіоналів.
В описі сорту можна зустріти інформацію про те, що «Петруша-городник» не вимагає підв'язування і пасинкування. Однак на практиці садівники відзначають, що це вірно аж ніяк не завжди, часто кущі доводиться формувати.
Крім того, до мінусів відноситься наступне:
ризик появи тріщин на плодах при сильній вологості;
слабке запилення при тепличному вирощуванні;
деякі фермери відзначають, що кущ занадто низький. Коли під вагою зреющих плодів гілки нахиляються, може вийти так, що помідори будуть лежати на землі.
Стійкість до фітофтори відносна. Окремі городники впевнені, що сорту захворювання не страшно, інші ж кажуть, що це не так. Єдиної позиції немає, що дозволяє зробити висновок: багато в чому здоров'я томатів залежить від догляду.
Підготовка і посів насіння
В цілому сорт «Петруша-городник» відноситься до невибагливим і некапризним культурам, однак для отримання рясного врожаю потрібно правильно за ним доглядати. І почати слід з підготовки насіння до посадки. Виділимо найважливіші операції:
Обробка посівного матеріалу фунгіцидом або світло-рожевим розчином марганцівки. Робиться це так: насіння поміщаються між декількома шарами марлі, опускаються в заздалегідь підготовлений розчин, в якому залишаються на 30 хвилин.
Прокл. Завдяки цій процедурі насіння зійде швидше. Проводиться так: посівний матеріал загортається в марлю або серветку, попередньо змочену водою. Потім міститься в поліетиленовий пакет і кладеться в тепло (найкраще - у батареї). Періодично марлю слід зволожувати. Для появи перших паростків буде потрібно не більше 5 діб.
Висаджування. Молоді паростки поміщаються в грунт, якісний і родючий. Кожен контейнер з майбутньою розсадою накривається плівкою або склом для створення ефекту парника і поміщається на світле місце.
Догляд. Важливо не забувати провітрювати і поливати рослини. На цьому етапі оптимальна температура для «Петруша» - + 25 ° С, після появи сходів краще знизити показати до + 19 ° С. тривалість світлового дня - не менше 12 годин, тому якщо природного освітлення недостатньо, слід використовувати штучне.
Загартовування. Ця процедура допоможе розсаді прижитися у відкритому грунті. Контейнери з рослинами на час виносять на відкрите повітря, спочатку на кілька хвилин, поступово час перебування на холоді збільшують (від 2 до 6 годин).
Висадка. У середній смузі проводиться з 20 квітня (в теплицях) або з 20 травня (у відкритий грунт). «Переселення» виробляють приблизно через 2 місяці після посіву насіння.
В цілому підготовка і посадка насіння розглянутого сорту практично нічим не відрізняється від вирощування багатьох інших гібридних томатів.
Специфіка догляду
Щоб урожай дійсно порадував, потрібно звернути увагу на те, як слід доглядати за кущами «Петруша городника». Ось основні правила:
Дотримуватися сівозміни. Найкращі попередники - капуста, огірки, бобові культури.
Висаджувати краще на південній стороні ділянки.
Кущі при відсутності формування можуть вирости досить розлогими, ось чому між рослинами потрібно залишати відстань не менше 40 см. Таким чином, на площі 1 м2 допустимо виростання не більше 5 кущів.
Через 12 діб після посадки проводиться перше підгортання.
Потім протягом усього сезону слід регулярно рихлити ґрунт, особливо після поливу. Це важливо, оскільки коріння необхідна циркуляція повітря.
Помірний полив здійснюється попередньо відстояною водою, температура повинні бути не нижче кімнатної. Кращий час для цього - вечір.
Пасинкування проводиться в період вегетації.
Як правило, міцний кущ підв'язування не потребує.
Підживлення
Правила внесення добрив такі:
органічні (наприклад, гнойова жижа або курячий послід, розведений водою) використовуються по мінімуму, в іншому випадку кущ розростеться, а плодів буде мало;
через 14-21 день після висадки розсади робиться фосфорна підгодівля;
в період формування плодів томатні кущі удобрюють аміачною селітрою.
Дуже важливо дотримуватися помірності.
Вживання
Сорт вважається салатним, хоча завдяки соковитою м'якоті може вживатися і в свіжому вигляді. Консервування цілком успіхом не користується, оскільки плоди досить великі, однак для заготовки у вигляді лечо, соусів і кетчупів, соку вони підходять ідеально. Продукція виходить смачною, але досить бляклої на вигляд - яскраве забарвлення соусу «Петруша» дати не може. Допустимо використовувати його солодкий сік при заготовках інших сортів томатів.
Такий сорт «Петруша-городник», невибагливий в догляді і дозволяє отримати відмінні плоди універсального призначення.