Садексперт » Хвороби рослин » Лікування вершинної гнилизни на помідорах: хімія і народні способи
Лікування вершинної гнилизни на помідорах: хімія і народні способи
При вирощуванні томатів потрібно бути готовим до багатьох складнощів: правильно вносити добрива, розраховувати кількість вологи, вчасно боротися зі шкідниками та хворобами. Одним з небезпечних захворювань є верхова гниль на помідорах. Лікування ускладнюється тим, що початок хвороби часто залишається непоміченим.
Чому починається верхова гниль?
До недавнього часу серед причин розвитку вершинної гнилизни на помідорах називали інші грибкові інфекції. Однак сьогодні встановлено, що від них це захворювання не залежить ніяк. А це значить, все не так сумно: всі рослини знищувати не доведеться, частина врожаю можна врятувати (чим раніше хвороба виявити, тим ця частина буде більше).
Головною причиною розвитку вершинної гнилизни томатів сьогодні впевнено називають дефіцит кальцію, що відповідає за ріст і поділ клітин плодів. При загальному кальциевом голодуванні найбільший його недолік відчуває саме вершина плоду, куди він поставляється в останню чергу.
Вершина плоду помідора знаходиться на протилежній стороні від місця прикріплення його до стебла - там, де було підставу квітки. А оскільки у більшості сортів томатів ця частина опущена вниз, її практично ніколи не видно під час догляду за рослинами. В цьому і є підступність гнилі: дуже часто до моменту її виявлення (наприклад, опало кілька уражених плодів) вона встигає значно поширитися і «освоїтися» на грядці. Абсолютно неважливо, вирощуються чи помідори на відкритих грядках або в закритому грунті: хвороба може проявитися скрізь.
Якщо ви початківець городник і не впевнені в своїх силах, перший час не експериментуйте з великоплідних гібридами або сортами, плоди яких мають сильно видовжену форму. У них верхова гниль може виникати просто тому, що до вершини плода кальцію дістатися дуже складно.
Куди дівається кальцій?
Чому ж виникає дефіцит кальцію? Причин тут декілька, і не завжди вони криються в бідності ґрунту. Але кожну з них можна вважати фактором ризику виникнення захворювання.
Дефіцит вологи. При цьому кальцій просто не може всмоктуватися корінням в потрібній кількості. Брак вологи укупі з сильною спекою збільшує випаровування з листя і стовбурів. Так рослина захищається від перегрівання. Але при цьому брак рідини листя компенсують, відтягуючи її (і розчинений в ній кальцій теж) з плодів. Якщо в такий період полив недостатній, практично стовідсотково виникне це захворювання.
Надлишок вологи. Надлишок вологи в грунті або повітрі (для закритого грунту) - прекрасне середовище для розвитку процесу гниття.
Підвищена кислотність або засоленість ґрунту. Може виникнути через застій води в низинах, якщо близько залягають підземні води і відсутня дренаж. Такі ґрунти бідні кальцієм.
Пошкодження коренів. Огородник може не помітити, як під час прополки або розпушування пошкоджує кореневу систему. До цього ж може призвести недбале внесення свіжих органічних або гранульованих мінеральних добрив, що викликає опіки коренів. Такі коріння не можуть повноцінно всмоктувати необхідну кількість вологи і розчинених в ній мінеральних речовин, в тому числі - кальцію.
Всілякі стреси рослин. Це може бути полив томатів холодною водою в жарку погоду, коли коріння на деякий час перестають вбирати вологу, різкі перепади температури - наприклад, денний і нічний, якщо рослини не були загартовані, або протяги в теплиці, різке похолодання, холодний дощ, град після сильної спеки.
Зовнішні ознаки хвороби
Оскільки вогнище захворювання знаходиться спочатку поза увагою городника, при наявності будь-якого з факторів ризику слід систематично і ретельно оглядати плоди знизу, піднімаючи кожну кисть.
Ознаки вершинної гнилизни наступні:
Починається захворювання з того, що на вершині плода з'являється ледь помітне водянисте цятка. Поступово воно розростається, шкірка на ньому висихає і стає бурою.
У круглих плодів вершинка виглядає втиснула і плоскою, у витягнутих відсутня «носик».
У занедбаній стадії на ураженій ділянці починають розмножуватися грибкові або бактеріальні інфекції, які проникають в м'якоть плоду.
Площа темної і загнили м'якоті збільшується.
Поступово заражаються і насіння плоду.
Вражений плід дозріває раніше за інших і часто опадає.
На жаль, навіть після ретельного обрізання зіпсованих місць вживати в їжу такі помідори можна.
У теплиці стежте за тим, щоб нижні кисті з плодами не торкалися землі. Оскільки вологість грунту (та й повітря) тут набагато вище, ніж на звичайній грядці, гниль - і не тільки верхівкова - може розвинутися від контакту з сирою землею. Так що має сенс стежити за загальною вологістю теплиці, своєчасно провітрювати її.
Як врятувати урожай?
Все залежить від ступеня ураження та розміру вогнища. Але найперша міра боротьби при виявленні вершинної гнилизни в будь-якому випадку - механічне знищення осередків: потрібно зібрати всі уражені плоди і листя (вони жовтіють), винести за межі ділянки і спалити. Решта рослини не будуть витрачати на них вологу, кальцій і не будуть заражатися від них.
Подальші дії будуть полягати в тому, щоб врятувати залишився урожай нинішнього року і запобігти виникненню хвороби в наступному.
Отже, необхідно негайно обробити томати. Чим? Препарат «Брексил Са» містить кальцій і бор, який сприяє його кращому засвоєнню, тому може в короткі терміни допомогти навіть сильно постраждали посадкам. У відрі води розчиняють 10 г препарату, потім отриманим розчином обприскують рослини по листю кожні два тижні.
Ефективним в боротьбі з вершинної гниллю томатів може бути і лікування золою - вона також містить кальцій. Для цього 300 г золи заливають літром окропу, дають охолонути і змішують з відром води для поливу. Під кожен кущ виливають по літру розчину. Або можна обприскати рослини цим розчином, підмісивши до нього для кращого прилипання 40-60 г господарського мила.
Інші способи боротьби
Існують і інші засоби боротьби з цією напастю: як хімічні, так і народні.
Кальцієва селітра. Робочий розчин готують з 10 літрів води і 7-10 г препарату. Під кожен кущ виливають по літру. Якщо кущів томатів посаджено багато, розчин доведеться готувати неодноразово.
Хлористий кальцій. Його потрібно розводити у воді в кількості 3-4 г на 10 л. Обприскують рослини цим складом кожні 2 тижні.
Карбонат натрію (відомий як кальцинована сода). 1,5 столові ложки соди розчиняють у відрі води. Під кожен кущ виливають до літра.
Мелений крейда (підійде будівельний або кормової - для домашньої птиці). Літр води для поливу змішують з крейдою (100 г) і отриманої «бовтанку» поливають томати при перших ознаках гнилі.
Кора дуба. Містить велику кількість кальцію і володіє антибактеріальними властивостями. 2 столові ложки подрібненої кори заливають 0,5 літра окропу і кип'ятять на слабкому вогні ще 15 хвилин. Дають відвару охолонути, проціджують, додають до 10 літрам води. Щедро обприскують постраждалі кущі, особливо ретельно - знизу.
Не допустити повторення
Будь-яке захворювання завжди легше запобігти, ніж лікувати. Ця істина справедлива не тільки для людей або тварин, для рослин - теж.
Що можна зробити, щоб уберегти томати від вершинної гнилизни в наступному році?
Якщо грунт схильний до закисання, його потрібно вапнувати (доломітового або кістковим борошном, меленим крейдою), вносячи приблизно по 1 кг на квадратний метр при осінній перекопуванні ділянки.
Заболочені грунти дренируют. Якщо такої можливості немає - облаштовують високі грядки з легким вапнувати грунтом.
У теплиці необхідно стежити за вологістю ґрунту і повітря, так як надлишок або недолік її в рівній мірі можуть викликати гниль. Якщо земля дуже суха, можна додати до неї трохи дерну, а для зменшення випарів грунт мульчувати. Постійно провітрювати теплицю, забезпечуючи циркуляцію повітря.
Під час вегетації варто періодично обприскувати помідори кальцийсодержащими розчинами. Інакше кальцій з грунту буде витрачатися, в першу чергу, на листя.
Перед посівом насіння їх обов'язково дезінфікують розчином марганцю (3%) або залізного купоросу (1 г на 1 л води). Марганцем насіння обробляють 30 хвилин, залізним купоросом - добу.
Вершинну гниль не викликають грибкові інфекції, тому її поява на ділянці можна запобігти. Для цього потрібно забезпечити томати необхідним (але не надмірним!) Кількістю кальцію, вологи, мінімізувати стреси рослин. Заходи досить прості, але урожай зберегти допомагають ефективно.